2009年06月11日

今夜の うちご飯は

レストラン 今夜は 冷製パスタ ドキドキ

パスタ ネタ 第4弾



父ちゃんの 分は・・・ ↑

鶏のたたきをトッピングしました。 にわとり




私の分は・・・ ↑

生ハムをトッピングです。

パスタを茹でてから 冷ましておいて

具材は 好きなものを 好きな分だけ

選んで トッピングしました。

イタリアンドレッシングとマリネ液で

パスタソースを作って かけて

今夜も 手抜きの晩御飯 ハート
 
真面目に作れよ・・・あたし赤面
アセアセ








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Posted by さすけ  at 20:47 │Comments(2)たべたいね

この記事へのコメントくださいね
冷製パスタ、カッペリーニじゃなくてもいけます?
お店で食べると美味しいんですが家で作る自信が無くて(-ε-o)
Posted by 3000nen3000nen at 2009年06月11日 21:16
^^^^^^☆^^^^^^☆^^^^^^☆^^^^^^☆^^^^^^☆
3000nensんへ ♪

さすが~3000nenさんですね(^。^)y-.。o○
カッペリーニじゃなくても・・・ポイントを押さえれば・・
①パスタは1.4と細めのパスタです。
②茹でる時に 1リットルに大1強の塩
③茹でる時にアルデンテじゃなくしっかりと規定の時間で茹でておく。
 (すぐに冷水にとるので余熱がはいらないために硬くなるから・・・しっかりと茹でておく)
④ドレッシングは少しアクセントのあるものを
⑤味の薄くなる具材は前もって下味をつけておく。
3000nenさんなら 大丈夫ですよ(^0^)
Posted by さすけさすけ at 2009年06月12日 10:19
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