2009年05月19日
今夜の 夕食は


昨日からの 各学校の休校ニュースが続く中
体力に自信が無い私は、必要最小限のお出かけのみ
なにせ 体調崩すと 回復に時間がかかりそうなもので
とゆう事情から 食材はストックの中からチョイス

先日、とあるところで 分けていただいてた パスタです。

朝から テレビの前に座って見ていると
ペペロンチーノの作り方を詳しくやってるじゃないですか
パスタ作りには

『夕飯は、ペペロンチーノでもいいかな?』
『いいでぇ~』と言いながら チェックを入れに来る

にんにく・鷹のツメ・オリーブオイル 食材の在庫はOK

息子君 『にんにく炒める温度が高い!』
『鷹のツメ多すぎる。』
『あ~だ~こ~だ~』

母親 『テレビでこうやってたんやぁ』
『とうちゃん 出来たで~』
父ちゃん 『うん うまいでぇ~』

今夜は、勝手にエリンギも入れちゃいましたが・・

オリーブオイルは、半分量をコレステロールを
下げる油に変えてみました。
息子君の感想は

『ぺペロンチーノは、誰が作ってもうまく作れるやろ』
はい さようですか


とうちゃんは うまいって言ってくれたもんね。
でも・・・このパスタは美味しいです。

程よい 太さで 美味しいです。

5kg 入って1袋 1人前=100gとしたら
まだまだ パスタで 遊べる量です。

冷たいパスタも食べたいんですよねぇ~
買い物行けるようになったら

レタスとサーモン レモンと貝われ買ってきて
冷製 パスタ 作って食べたいな

買出しには行きますので何なりとお申し付けくださいませ!
パスタが食べたい今日この頃(笑)
みけまるさんへ ♪
必要最小限の買出しは とうちゃんの帰宅をつかまえて連れて行ってもらってるんだけど・・
夜の閉店間際に行くから ダッシュの買い物で
土曜日はゆっくり買出ししましょうね。